A*C* O Acqua o Vino
Piazza del Plebiscito, 48 - T. 331 2219064
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per prenotazioni: https://oacquaovino.plateform.app
SANTE PIETANZE
Tortino salato di erbe amare di Santa Caterina (Siena)
Pasta frolla salata ripiena di cicoria, spinaci e pecorino
Lasagne di San Frediano (Firenze)
Lasagne con ragù di carne mista, funghi porcini freschi, prosciutto crudo e besciamella
Polpette di Sant’antonio (Assisi)
Polpette di carne al sugo con pinoli e uva sultanina
Peperonata di Padre Pio (Puglia)
Peperoni e verdure miste cotte prima in padella, poi ripassate al forno
Pan meino di San Giorgio (Milano)
Biscotti secchi con farina di mais e fiori di sanbuco e vin santo